Oferta
Dlaczego my?
Nasze lody są takie, jak powinny być – uczciwe, rzemieślnicze, pełne smaku i tworzone z sercem. Jeśli szukasz autentyczności i jakości, zapraszamy Cię do naszego świata – świata, w którym lodowa pasja spotyka się z naturą.
Naturalnie dobre
W „Lodach z Pogórza” wierzymy, że najlepszy smak rodzi się z prostoty i jakości. Dlatego od początku istnienia naszej manufaktury trzymamy się jednej zasady: naturalnie albo wcale. Wszystkie nasze lody produkujemy na miejscu, w Hucisku Jawornickim, korzystając wyłącznie z naturalnych składników. Nie znajdziesz u nas żadnych sztucznych aromatów, barwników, emulgatorów czy polepszaczy smaku.
Używamy:
świeżego mleka z lokalnej mleczarni
naturalnej wody źródlanej z własnego ujęcia,
dojrzałych owoców, również od pobliskich plantatorów
wyselekcjonowanych dodatków najwyższej jakości.
Nie używamy:
gotowych półproduktów, proszków itp.
sztucznych barwników, aromatów, emulgatorów, polepszaczy smaku, wyglądu ani innych „magicznych” składników
Nasze lody to rzemiosło
smak tworzony z pasją, szacunkiem do natury i dbałością o każdy detal
Świeże mleko i śmietana
Wykorzystujemy świeże mleko 3,2% oraz śmietanę 36% z lokalnej mleczarni, aby zapewnić naszym lodom pełniejszy smak i naturalną, gładką konsystencję bez potrzeby stosowania sztucznych dodatków.
Mączka chleba świętojańskiego
Jako naturalnego i bezpiecznego dla zdrowia zagęszczacza i stabilizatora używamy mączki chleba świętojańskiego, która zapewnia odpowiednią konsystencję lodów bez sztucznych polepszaczy. Mączka drzewa świętojańskiego to mielone na proszek nasiona, które znajdują się w chlebie świętojańskim, czyli w strąkach drzewa chlebowca świętojańskiego – wiecznie zielonego drzewa.
Pistacje orzechy i bakalie
Pistacje, orzechy i bakalie pozyskujemy wyłącznie od sprawdzonych i najlepszych włoskich dostawców. Dzięki temu nasze lody wyróżniają się intensywnym aromatem i autentycznym, naturalnym charakterem.
Woda
Używamy krystalicznie czystej wody źródlanej z własnego ujęcia, a nie wody wodociągowej – to gwarancja naturalności i jakości od pierwszej kropli.
Cukry
W naszej produkcji wykorzystujemy wyłącznie naturalne cukry, takie jak sacharoza, inulina, dekstroza i maltodekstryna – dla lepszego smaku i idealnej konsystencji lodów.
Owoce
Wykorzystujemy owoce z lokalnych ekologicznych plantacji. Takie owoce są gwarancją świeżości, intensywnego smak i najwyższej jakości.
Smaki lodów
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór smaków podstawowych i premium.
Regularnie tworzymy też nowe receptury.
Smaki podstawowe
| Śmietanka | Jogurt | Sernik z truskawką |
| Sernik z wiśnią | Sernik z maliną | Słony karmel |
| Kawa fusiasta | Kawa rozpuszczalna | Guma balonowa |
| Stracciatella | Wanilia | Mięta z czekoladą |
| Czekolada | Masło orzechowe | Zabajone |
| Lawenda | Dynia z cynamonem | Truskawka |
| Cytryna ze skórką | Mango-marakuja | Mango |
| Mojito z miętą | Jabłko | Kiwi |
| Malina | Brzoskwinia-marakuja | Mango-truskawka |
| Jagoda kamczacka | Mandarynka-marakuja | Arbuz |
| Borówka amerykańska | Kiwi-banan | Śliwka |
Smaki premium
| Oreo | Kinder Joy | Kinder Bueno |
| Kinder Country | Snikers | Bounty |
| Princessa kokosowa | Bakalia | Pistacja |
| Pistacja dubajska | Truskawka mleczna | Malina mleczna |
| Czekolada z brownie | Biała czekolada z maliną | Czekolada z wisnią |
Niektóre smaki są dostępne tylko przez część roku – szczególnie te, które bazują na świeżych owocach. Nie uznajemy kompromisów, dlatego nie korzystamy z mrożonek poza sezonem i nie zastępujemy naturalnych składników sztucznymi zamiennikami. Dbamy o to, by nasze lody zawsze zachwycały jakością – niezależnie od pory roku.
Top smaki
Śmietanka
Lody śmietankowe to ponadczasowa klasyka, którą kochają wszyscy – prosta, a jednocześnie wyjątkowa. Tworzymy je z zaledwie kilku składników: mleka, śmietanki, naturalnych cukrów i mączki chleba świętojańskiego.
Pistacja
Naszych lodów pistacjowych, nie trzeba przedstawiać. To właśnie ten smak zdobył Grand Prix na festiwalu „Kuchnia na widelcu” i zachwycił Roberta Makłowicza. Tworzymy go z najlepszych pistacji, dzięki czemu naprawdę robi wrażenie.
Truskawka
Truskawkowy sorbet to kwintesencja lata – lekki, orzeźwiający i pełen naturalnego smaku świeżych, lokalnych truskawek. Bez mleka, bez sztucznych dodatków – tylko owoce, naturalne cukry i woda źródlana z własnego ujęcia
Czekolada
Kto nie lubi czekolady? Wystarczy, że pojawi się w składzie, a deser od razu smakuje lepiej. Nasze lody czekoladowe bazują na prawdziwej belgijskiej czekoladzie – bez kompromisów, bez polepszaczy, bez zbędnych dodatków.
Bakalia
Nasze lody bakaliowe to prawdziwa uczta – łączymy w nich rodzynki, suszoną morelę, suszoną śliwkę, skórkę pomarańczy i orzechy laskowe. Dzięki temu każdy kęs zaskakuje różnorodnością tekstur i intensywnością naturalnych smaków.
Jagoda
Jagody kamczackie, których używamy pochodzą z ekologicznej plantacji zlokalizowanej nieopodal naszej pracowni. Ich intensywny kolor i naturalna słodycz tworzą smak, który nieporównywalnie wyróżnia się wśród owocowych propozycji.